Општина Бачка Паланка је добила своје место на листи светских рекорда, захваљујући котлићу, који је највећи на свету. Котлић који може да нахрани 12.000 људи смештен је на „Калош чарди“, у Бачкој Паланци. Пре шеснаест година, тачније 13. јануара 2002. године, у овом котилићу скувана је рибља чорба за Гиниса. За паприкаш је утрошено 1.700 килограма разне речне рибе, 150 кг разних зачина, 150 кг црног лука, 300 литара куваног парадајза, 150 кг разних зачина и 1650 литара воде. Котлић је израђен од прохрома, са запремином од 4.160 литара. Ниске температуре које су се тада се спуштале до чак -12 степени, нису омеле бачкопаланчане да истрају у својој намери.
За спремање ове рибље чорбе ангажовано је десет кувара, који су стајали на скелама постављеним око котлића и дрвеним веслима мешали састојке за чорбу.
Данас је котлић туристичка атракција и налази се у власништву Туристичке организације Бачке Паланке. Котлић се користи по потреби за припремање гулаша и паприкаша, али свакако представља посебан куриозитет при посети Бачкој Паланци.
Када сте у посети овој општини свакако морате посетити резервате природе „Багремару“ и „Карађорђево“ парк природе „Тиквара“, ергелу Карађорђево, Музеј пива и дворац Дунђерски у Челареву, музеј Сремска кућа у Нештину.
